Giải pháp xốt ướp lên men tự nhiên giúp món ăn ngon hơn mỗi ngày.
Ứng dụng enzyme từ quá trình lên men giúp phân giải protein, làm mềm thịt tự nhiên.
Giúp gia vị thấm sâu vào từng thớ thịt, rút ngắn thời gian chế biến.
Cân bằng vị mặn, ngọt và thơm tạo nên món ăn hấp dẫn mỗi ngày.
Không chất bảo quản, không màu nhân tạo, phù hợp xu hướng ăn sạch.
Kết hợp nguyên liệu truyền thống cùng công nghệ lên men hiện đại.
Nguồn enzyme tự nhiên giúp làm mềm thịt.
Tạo vị umami đặc trưng.
Tăng hương thơm tự nhiên.
Làm dậy vị món ăn.
Tạo vị cay nhẹ hấp dẫn.
Giúp thịt mềm và đậm vị hơn.
Cho xốt ENZUMY vào thịt.
Để thịt nghỉ từ 15 - 30 phút.
Nướng, chiên hoặc áp chảo.
Món thịt mềm ngon hoàn hảo.
ENZUMY là dòng xốt ướp lên men tự nhiên, kết hợp tinh hoa truyền thống và công nghệ enzyme hiện đại, giúp làm mềm thịt nhanh chóng nhưng vẫn giữ trọn vị ngon.
